功能性食品学感想
-
功能性食品学感想,功能性食品学学到了什么
功能性食品 1、保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。2、第一代产品(强化食品):如各类强化食品及滋补食品,如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。是根据各类人群的营养需要,有针对性的将营养素添加到食品中去。第二代产品...
admin 2024.06.01 54浏览 0
功能性食品 1、保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。2、第一代产品(强化食品):如各类强化食品及滋补食品,如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。是根据各类人群的营养需要,有针对性的将营养素添加到食品中去。第二代产品...
admin 2024.06.01 54浏览 0